Urfa paprika chili / 25g

Tamnoljubičasti do crni zdrobljeni čili od zrelih plodova jednogodišnje sorte paprike koja se uzgaja u južnoj Turskoj, s većinom uklonjenih sjemenki, također poznat kao isot. Poseban proces sušenja na suncu u kombinaciji s pakiranjem tijekom noći osigurava da paprika ne gubi vlagu, a njezina boja i okus se intenziviraju. Ugodne slatke arome s notama kave i grožđica te osebujnog i jedinstvenog okusa, kiselkastog, slanog, zemljanog s notama pržene kave.
Razina ljutine: 2/10 s postupnim početkom koji ugodno grije i polako nestaje.