Bourbon vanilija / 15g

Cijele mahune vanilije polagano osušene i samljevene u tamni crno-smeđi prah, uključujući sjemenke i male komadiće mahuna. Mahuna vanilije zapravo je osušeni plod prave orhideje vanilije, a ime Bourbon potječe od starog kolonijalnog naziva otoka Réunion. Čak i sušena vanilija može zamijeniti mahunu vanilije i razviti njen bogat, slatkast, kremast i baršunast okus sa suptilnim notama drveta i suhih šljiva.
10 g naše mljevene vanilije napravljeno je od šest zrna Bourbon vanilije s Madagaskara.

Usjev 2022.